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10 Lächerliche Mythen Die Menschen glauben an Fast Food
Wir haben so etwas wie eine Hassliebe mit Fast Food. Viele von uns halten gerne bei einer Durchfahrt an, wenn wir etwas in Eile brauchen, aber wir verhöhnen immer noch das Essen und schauen es misstrauisch an. Wir befürchten, ständig in einer gewerblichen Küche zubereitete Speisen zu essen, und die Geschwindigkeit, mit der sie zubereitet wird, impliziert, dass sie ohne Sorgfalt hergestellt wurde. Der Megalith der kommerzialisierten, superschnellen Lebensmittelproduktion lässt viele Nostalgiker für die guten alten Zeiten zurück, als Sie genau wussten, woher Ihre Lebensmittel kamen und was darin steckte.
Fast Food ist zwar nicht immer die gesündeste Option, und wir können die Sicherheit unserer Lebensmittel sicherlich nicht garantieren, wenn wir sie nicht selbst zubereiten. Viele Gerüchte über die Inkompetenz der Fast Food-Industrie sind jedoch übertrieben.
10Der unbestechliche Hamburger
Die Leute haben den seltsamen Glauben, dass in Massen produzierte Lebensmittel buchstäblich aus Industriechemikalien hergestellt werden, die mehr zum Abbeizen als zum Essen dienen. Dies hat zu der noch seltsameren Überzeugung geführt, dass Schnellimbiss-Hamburger niemals verfallen. Was diesen Mythos besonders seltsam macht, ist, dass er, obwohl er einer der am weitesten verbreiteten Mythen über das Essen ist, auch einer der am einfachsten zu entlarvenden ist. Jeder kann einen Burger kaufen und zusehen, wie er sich im Laufe der Zeit zersetzt. Der Mythos hat jedoch erst in jüngster Zeit ein schweres Vergehen gesehen.
McDonald's Canada wurde nach dem "unbestechlichen McDonald's-Hamburger" gefragt, und das Unternehmen beschloss, dieses dumme Gerücht endgültig zu töten. Ein Sprecher gab zu, dass die Burger der Firma eher zum Austrocknen neigen als zum Verrotten, aber das liegt nicht daran, dass sie mit Chemikalien beladen sind. Die Burger haben nach dem Garvorgang einfach nicht viel Feuchtigkeit, und wenn sie im Freien bleiben, werden sie noch mehr entfernt. Bei richtig feuchten Bedingungen würde ein McDonalds-Burger wie jedes andere Essen verrotten.
Eine unabhängige Studie eines Food-Bloggers ergab, dass McDonalds Fahrpreise unter ähnlichen Bedingungen genauso schnell verrotten wie hausgemachte Burger.
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9Schnellrestaurants sind weniger gesund als Restaurants
Sie haben beschlossen, dass Sie die Familie zum Essen mitnehmen möchten, aber Sie möchten sich gut fühlen mit dem Essen, das Sie in ihren hungrigen Mund schaufeln. Sie entscheiden, dass Sie sich in ein Restaurant setzen sollten, da diese Orte deutlich gesünder sind als das lokale McDonald's. Leider haben Sie für Ihre Familie die falsche Wahl getroffen.
In einer Drexel-Studie wurden Restaurantmenüs mit umfassendem Service untersucht, und die Ergebnisse waren überhaupt nicht angenehm. Während eine Kombi-Mahlzeit an einem Burger-Joint mehr Kalorien hat, als Sie für eine Mahlzeit benötigen, kann eine vollständige Mahlzeit in einem Restaurant im Sitzen mehr haben, als Sie an einem Tag benötigen.
Die Forscher definierten eine Mahlzeit für einen Erwachsenen als Hauptgericht mit einer halben und einer halben Vorspeise, zusammen mit dem oft angebotenen kostenlosen Brot. Die durchschnittliche Vollmahlzeit an einem Sitzplatz erreichte etwa 1.500 Kalorien und lag weit über der empfohlenen Tagesgrenze für gesättigten Fett- und Natriumgehalt. Wenn Sie ein Getränk und die Hälfte eines Nachtischs einfüllen, übersteigt die durchschnittliche Restaurantmahlzeit Ihre tägliche empfohlene Kalorienaufnahme. Wenn Sie sicherstellen möchten, dass Sie eine gesunde Option erhalten, müssen Sie sie möglicherweise selbst kochen.
8Taco Bells gewürztes Rindfleisch ist nur 35 Prozent Fleisch
Vor ein paar Jahren gab es ein Gerücht, dass nur 35 Prozent (oder ein anderer, beunruhigender Prozentsatz) von Taco Bell-Rindfleisch Fleisch ist Menschen. Die Wurzeln des Gerüchtes gehen auf eine Alabama-Klage zurück, die außergerichtlich geworfen wurde, weil sie vollständig und absolut unsinnig war.
Um auf die Gerüchte einzugehen, erklärte Taco Bell, dass sein gewürztes Rindfleisch zu 88 Prozent aus Rindfleisch und zu 12 Prozent aus Füller besteht, was sich möglicherweise weniger als ideal anhört, was aber mit den Rezepten seiner Konkurrenten vergleichbar ist. Die Website mit dieser Erklärung gab auch lustige Erklärungen für einige der obskureren Komponenten, wie „Trehalose“, die sie zum Süßen verwenden.
Einige paranoide Menschen werden weiterhin Angst vor den chemischen Inhaltsstoffen von Taco Bell wie „Maltodextrin“ haben, aber echte Chemiker lachen aus diesen Sorgen - die Zutaten sind alle sehr sicher und essbar.
7McDonald's Frozen Desserts verwenden Schweinefett und keine Milchprodukte
McDonald's nennt ihre gefrorenen Leckereien eher "Thickshakes" oder "Shakes" als "Milchshakes". Einige Leute, die diese Entscheidung bemerkten, stellten fest, dass das Getränk überhaupt kein richtiger Milchshake sein kann. In der Tat enthält es wahrscheinlich überhaupt keine Milchprodukte. Von da an dauerte es nicht lange, bis die Leute Theorien darüber aufstellten, was McDonalds stattdessen verwendete. Die Leute schlugen alle Arten von Füllstoffen vor, von Schweinefett über Kuh-Augapfel-Flüssigkeit über Styroporkugeln bis hin zu Vogelfedern.
Es ist wahr, dass die Leckereien kein echtes Eis verwenden, weshalb McDonald's sie nicht als "Milchshakes" bezeichnet. Stattdessen verwenden sie einen vorgefertigten Mix, der Milchprodukte enthält. Tägliche Eiscremes in großen Mengen frisch zu machen, wäre schwer logistisch zu bewältigen.
Sie können wählen, nicht ihre Shakes zu trinken, wenn Sie den Geschmack nicht mögen, aber für diejenigen unter Ihnen, die das tun, gibt es nichts Außergewöhnliches, worüber Sie sich Sorgen machen müssen, abgesehen davon, wie dick sie sind.
6Die Salate sind eine gesunde Option
Salate scheinen die gesündeste Option für Fast Food zu sein. Sie bestehen ja aus Gemüse, was sicherlich besser für Sie ist als fettige Burger und Pommes. In Wirklichkeit enthält die Salatoption jedoch so viel Käse, Dressing oder Fleisch, dass sie genauso schlecht sind wie alles andere auf der Speisekarte.
Der Verbraucher sah sich mehrere Fast-Food-Ketten an und stellte fest, dass die Salate genauso viele Kalorien wie andere Menüpunkte haben. Schlimmer noch, Salate enthalten oft mehr Fett, mehr Zucker und oft einen absolut saftigen Haufen Natrium. Während Salat manchmal eine gesunde Option sein kann, ist dies wahrscheinlich nicht der Fall, wenn Sie ihn von einem Burger-Joint kaufen.
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5Fastfood ist billig
Einer der am weitesten verbreiteten Mythen über Fast Food sowie Junk Food im Allgemeinen ist, dass es weit weniger teuer ist als eine gesündere Alternative. Diese Erklärung wird oft von Leuten verwendet, die nicht glauben, dass jemand freiwillig Junk wählen würde, wenn besseres Essen billiger oder vergleichsweise teuer ist. Fast Food ist zwar im Vergleich zu anderen Restaurants sicherlich billig, aber verglichen mit dem, was Sie zu Hause zubereiten, ist es absolut teuer, selbst wenn Sie weit höherwertige Speisen zubereiten.
New York Times Der Lebensmittelkolumnist Mark Bittman stellt fest, dass die durchschnittliche Mahlzeit von McDonalds für ungefähr 7 US-Dollar kostet, was einer Familie von vier Personen 28 US-Dollar entspricht. Sie könnten der Familie für rund die Hälfte der Kosten ein komplettes Hühnchenessen zu Hause geben, und Sie erhalten einen viel gesünderen Teller.
Auf der anderen Seite hat das Kochen von Speisen selbst Kosten. Es braucht Zeit und es braucht Anstrengung. Fast Food ist zweifellos die bequemere Wahl, weshalb die Leute es weiterhin wählen werden. Wenn Sie jedoch Zeit und Energie haben, ist das Essen zu Hause in jeder Hinsicht eine viel bessere Option.
4Weiß Castle Köder-und-Switch-Zwiebeln
Sie wohnen zwar nicht in einer Gegend mit einem Weißen Schloss, aber Sie wissen vielleicht aus einem bestimmten Film, in dem sich zwei Männer wirklich bemühen, zu einem zu kommen. Für diejenigen, die noch nicht mit der Kette vertraut sind, sind die Miniaturburger von White Castle dafür bekannt, unglaublich billig zu sein und anekdotisch dafür zu sorgen, dass sie einige Stunden nach dem Verzehr Verdauungsstörungen verursachen. Die Fans kennen das Restaurant auch für sein Markenzeichen mit gedünstetem Fleisch, das immer Zwiebeln enthält, weil Zwiebeln genau so wichtig sind. Aus irgendeinem Grund sagen Gerüchte, dass White Castle einen Köder mit einer der am meisten geschätzten Zutaten zieht.
Die Gerüchte besagen, dass White Castle-Zwiebeln tatsächlich in Zwiebelsaft getränkte Kohlstücke sind. Es mag eines der seltsamsten und sinnlosesten Dinge sein, die ein Fast-Food-Restaurant tun könnte, aber genug Leute glauben das Gerücht, dass White Castle tatsächlich auf ihrer Website darauf reagiert.
Ihre Burger enthalten keinen Kohl und haben tatsächlich echte Zwiebeln - obwohl das Restaurant seit dem Zweiten Weltkrieg rekonstruierte Zwiebeln verwendet.
3Arbys Roastbeef wird aus einem Gel hergestellt
Dieses seltsame Gerücht besagt, dass Arbys Roastbeef in flüssigem Gel in einem verschlossenen Plastikbeutel im Laden ankommt. Die erstarrte Mischung wird erhitzt, bis sie schneidbar ist, und wird dann dem armen, naiven Kunden serviert. Im Gegensatz zu einigen Gerüchten hat dieses eine verständliche Herkunft, ist aber immer noch völlig falsch.
Die Faktenprüfer von Snopes sprachen mit mehreren Leuten, die in den tatsächlichen Restaurants von Arby arbeiteten und die Quelle der Verwirrung erfuhren. Das Fleisch kommt in luftdichten Plastiktüten in den Laden, mit einer dünnen Schicht Bastlösung, die wie ein Gel aussieht. Dies könnte leicht zu einem neuen Mitarbeiter führen, der noch nicht in die Tasche geschnitten und das Rindfleisch geröstet hat, um zu glauben, dass es sich um ein klumpiges, gelatinöses Durcheinander handelt. Sie finden Arbys Essen vielleicht nicht besonders appetitlich, aber seien Sie versichert, dass es wirklich Rindfleisch ist.
Ei-Pastetchen von 2McDonald sind vorgeformt
Die einheitliche Kreisform der McDonald's Egg McMuffin-Pastetchen sieht so perfekt aus, dass die Leute denken, es sei eine künstliche Substanz, die in gebrauchsfertigen Formen ins Restaurant geschickt wird. Als McDonald's in Kanada jedoch nach dieser Frage gefragt wurde, gaben sie ein Video mit, wie der Eierprozess tatsächlich funktioniert.
Die Eier sind wirklich nur Eier, und diese perfekte Form wird erreicht, indem man sie mit einer Ringform kocht, eine in ihrer Einfachheit fast elegante Methode. Die Rühreier sind etwas fragwürdiger, da sie mit einer flüssigen Eimischung hergestellt und mit Margarine gekocht werden, aber sie enthalten immer noch echtes Ei.
1Darker Röstkaffee enthält mehr Koffein
Eine der häufigsten Missverständnisse unter denen, die zu Starbucks gehen oder bei einem Burger-Joint Kaffee bestellen, ist, dass kühnerer, schwärzerer Kaffee stärker ist und ein intensiveres Summen erzeugt. Wenn Sie jedoch nach dem stärksten Koffein suchen, sollten Sie einen leichteren gerösteten Kaffee kaufen.
Kaffeebohnen beginnen grün und werden durch den Röstvorgang dunkler. Während des Röstvorgangs verlieren Sie auch mehr Koffein, dunklere Braten haben also weniger als ihre leichteren Gegenstücke.
Der beste Weg, Ihr Koffein-Buzz am Morgen wirklich zu steigern, besteht darin, Ihrem Kaffee ein oder zwei Tassen Espresso hinzuzufügen, etwas, das die meisten Cafés gerne für Sie tun werden.